ことの葉

ＮＮＡオーストラリア編集部が日常の食生活に関わるあれこれを面白おかしくつづります

カテゴリー：ことの葉

  • ビール瓶の開け方

    パプアニューギニアにいた時によく飲んだ瓶ビールは、栓抜きが必要だった。日本人とビールを飲む時は、誰かが必ず栓抜きか栓抜き付きの十徳ナイフを持っていた。 ドイツ人の友人は栓抜きを持ち歩かず、手持ちのライターで開けた。…

  • ＣＭデビュー！？

    日本人同士で飲み会をしていたところ、スーツ姿の白人女性に声をかけられた。ＣＭ制作のキャスティングを担当しているようで、日本のビール会社のテレビＣＭ用に日本人のエキストラを探しているとのこと。酔っぱらっていたこともあり、快…

  • ピーナツバター

    オーストラリアにはピーナツバター好きが多い。トーストに塗るだけではなく、セロリなど野菜につける食べ方も定着しており、中には瓶から直接スプーンで食べるほどの強者もいる。 そんなピーナツバター好きの一人である友人と、シ…

  • Tough Skin

    スーパーでイチゴを買おうか買うまいか迷っていると、視界の端で不穏な動きを感じた。見ると、南アジア系の若い男が、ブドウが入った透明な袋をゴソゴソといじっているのだが、何かがおかしい。 男が立ち去った後に近づいてみると…

  • 量り売り

    オーストラリアに住み始めてからのささやかな楽しみに、マーケットや青果店で野菜や果物を買うというのがある。色鮮やかな季節の果物や野菜を見る度に、農業大国の豊かさを実感する。日本では野菜も果物もラップなどで包装されているのが…

  • 飽食の息子？

    オーストラリアのリンゴの品種では、「ジャズ」やら日本原産の「フジ」などいろいろあるが「ピンクレディー」を好んでよく食べる。フジは、日本産のフジならおいしいが、オーストラリア産は味がはっきりしなくておいしくない気がする。 …

  • 食への不満？

    「麻辣香鍋（マーラーシャンゴー）」という中華料理に病みつきになった。好きな具と辛さを選んで、大きな中華鍋で炒めて食べる。濃い味とさんしょうの香りが忘れられず、シドニーの中華街にある人気店に何度も通っている。 オース…

  • 「シーウィード・ティー」

    近所の知人にお茶に招かれた。あるじに「コンブチャは好きか？」と聞かれ、「はい」と答えると、出てきたのは発泡性の発酵飲料「Kombucha」の方だった。オーストラリアでも健康志向の高まりから、人気急上昇中だ。あるじは最近、…

  • ストローの中は？

    ニュージーランド（ＮＺ）ウェリントンのカフェでアイスコーヒーを頼んだところ、初めて金属製のストローが付いてきた。街中の雑貨店には色とりどりの金属製ストローを売る店も多く、専用の掃除ブラシなるものも売っていた。 ＮＺ…

  • 牛乳は駄目ですか？

    シドニーのカフェで頼むコーヒーは、ラテであれフラット・ホワイトであれ、カフェ・オレであれ、基本的に牛乳が入っており、自分もそれに慣れた。そして、いつの間にかコーヒーに入れるものは牛乳でなければという思い込みができていた。…

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