ことの葉

NNAオーストラリア編集部が日常の食生活に関わるあれこれを面白おかしくつづります

カテゴリー:ことの葉

  • 無用の長物体

    ウールワースで試験中のロボット。危険物察知などを行う ウールワースの地元のスーパーで、巨大な縦長掃除機のような物体が店内をゆっくりと動き回っていた。ロボットだ。(上部写真参照)。 壁の説明書きを読むと、ロボ…
  • 納豆工場

    シドニー市内行のバスに乗っていると、前の座席に座っている白人系親子の会話が聞こえてきた。おしゃれなサングラスをかけたお母さんが、ディズニープリンセスのワンピースを着た5歳くらいの娘に、今日のお昼ごはんは何が食べたいかと聞…
  • カルチャーとは

    オーストラリアやニュージーランド(NZ)は言わずとしれた移民国家だが、最近我が知人でオーストラリアで生まれ育った白人系オージーと話していて、意外な言葉を聞いた。 我々日本人などのアジア系や欧州系の移民は、当然ルーツ…
  • 野生は大変

    友人がキノコ狩りに行ったそうだ。ニューサウスウェールズ州政府の所有林で、自由に入って好きなように採っていいそうで、毎年採りに行くのだという。食べられるキノコを見分けるのが大変ではないかと聞くと、その林で採れるキノコは2種…
  • 豪州の自然の味

    オーストラリアでブッシュを歩くと、どの植物が食べられるのか気になる。せっかくなので、先住民が食べていた自生植物を集めた本を購入した。バンクシアの花は甘い蜜が採れるとあり、先住民は水に浸して甘くなった水を飲んでいたとある。…
  • 世代交代

    食べ過ぎか加齢による代謝の低下なのか分からないが、下っ腹が出てきた。ゆったりとしたポロシャツを着ても、鏡を見るとお腹が丸くぽっかり出ている。シックスパックだった腹筋は鏡餅と化し、ワイシャツを着て仕事をすると、へそ上のボタ…
  • ハンバーガー考

    日本人がコメの炊き方にこだわるように、オージーのハンバーガーに対する情熱もなかなかのものがある。 当地では「バーガー」と呼ばれ愛されているハンバーガー。パブの定番メニューだが、自宅でのランチに手作りする家庭も多い。…
  • 幸運な国々と日本

    オーストラリアとニュージーランド(NZ)はつくづく幸運な国だなと思う。肥沃な土地がふんだんにあり、農業の豊かさが際立つ。 食料自給率で見ると、日本は38%しかないのに、オーストラリアは223%、NZは300%もある…
  • 二者択一

    息子がファストフードチェーン「サブウェイ」の長楕円形のサンドイッチに凝りだしたため、テイクアウェーを頼まれるようになった。近所に数店舗あるが、ファストフードでも店というか作る人によって味が変わるようで、我が家では東アジア…
  • 味よりも……

    オーストラリアではマスク装着のルールが以前よりも緩和されている。規制は州によって違いがあり、各州政府のウェブサイトで細かく説明されている。外食の際には当然、マスクは外してよいとあるが、ビクトリア州のサイトではQ&A方式の…

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ウェルスのトリビア

西オーストラリア州最大の穀物取扱業者CBHグループが、資源各社とあるものの争奪戦を繰り広げています。それは一体何でしょうか?(答えは記事中に)

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