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アーカイブ：2021年 4月
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500号記念集中連載 オーストラリア酪農業、改革のゆくえ 「第１回 ついに自由化へ」
ウェルスはオーストラリアの農業の今を取り上げお伝えしているが、創刊500号を機にこの国の農業界の一分野の来し方行く末を特集する。その分野とは、20年に渡り業界の不均等が続いた酪農業界だ。オーストラリアの酪農業界では昨年１… -
ウェルス創刊500号の発行に当たり、読者の皆様からご祝辞をいただきました。
ウェルス創刊500号の発行に当たり、読者の皆様からご祝辞をいただきました。 -------------------- ウェルス創刊500号おめでとうございます。長年にわたり豪州とN… -
第22回 コロナ禍で苦難の農業経営 〜いちご栽培農家を事例に〜
現在豪州国内のいちご生産者は、コロナの影響もあり赤字経営に悩む生産者が増加傾向にあります。 豪州では、いちごに限らず、他品目に於いても以下のような経営課題に直面しています。 この中でも今回は市場価格と生産コス… -
第292品 ベレビュー・オーチャードの「グラニースミス＆ミント」
ミント風味が絶妙のりんご果汁炭酸飲料 日本では地域おこしの流れから、「アップル・サイダー」や「アップル・ソーダ」、「スパークリング・アップル」などと呼ばれる御当地リンゴ果汁炭酸飲料が、各地で製造・販売されています… -
幸運な国々と日本
オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）はつくづく幸運な国だなと思う。肥沃な土地がふんだんにあり、農業の豊かさが際立つ。 食料自給率で見ると、日本は３８％しかないのに、オーストラリアは２２３％、ＮＺは３００％もある… -
連携強める日豪の農業ビジネス 〜視線はアジアへ〜 ウェルス創刊500号記念座談会
昨年のオージービーフの最大の輸出先が日本となった一方で、日本産のイチゴが初めてオーストラリアに輸出されるなど、農産物貿易を巡る日豪のつながりがより強固になってきた。日本のビジネスにとって、オーストラリアの農業や市場の魅力… -
ＷＡ州に大ワギュウ牧場を！投資拡大
シンガポール人実業家のブルース・チャン氏が保有し、西オーストラリア（ＷＡ）州ピルバラ地区で和牛を生産するパードゥー・ビーフ・コーポレーション（Pardoo Beef Corporation、ＰＢＣ）はこのほど、同州キンバ… -
ＳＡ州が日米との貿易促進、対中関係悪化で
オーストラリアと中国の緊張が高まる中、南オーストラリア（ＳＡ）州は新たな貿易機会を獲得するため、日本や米国などをターゲットにしている。同州の食品・飲料業界の団体であるフード・サウスオーストラリア（ＳＡ）が今後３年間の貿易… -
昨年の繁殖牛登録数、干ばつ後に５％回復
オーストラリアの畜牛業界で昨年、天候の改善を背景に繁殖牛の登録数が全国的に回復したことが、オーストラリア登録牛繁殖協会（ＡＲＣＢＡ）の最新のデータで明らかになった。繁殖牛の数は干ばつの影響で2019年に大きく落ち込んでい… -
牛肉加工ノーラン、施設刷新で処理能力倍増
オーストラリア・クイーンズランド（ＱＬＤ）州の牛肉加工業者ノーラン・ミーツはこのほど、2,000万豪ドル（１豪ドル＝約84円）を投じて拡張し、近代化したボーニングルーム（骨抜き・カット工場）を公開した。これにより食肉加工…
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地声人語・湖城の窓から過去の記事
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2021/7/23
地声人語・湖城の窓から－ vol.511
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2021/7/16
地声人語・湖城の窓から－ vol.510
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2021/7/9
地声人語・湖城の窓から－ vol.509
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2021/7/2
地声人語・湖城の窓から－ vol.508
