第31回 味噌① オーストラリア市場の状況

アジア系スーパーでは味噌関連製品の品ぞろえが豊富

オーストラリアでは、寿司と味噌汁は一時的なブームから定番のメニューとして定着し、味噌も醤油に次ぐ日本の代表的な調味料として広く認知されるようになりました。

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