第217品 マクロ・ホールフーズ・マーケットのブレックファースト・ボウル

時短スナックとしてオススメです

オーストラリアには、健康志向の高いオーガニック愛好家が多く、スーパーマーケットでも手頃な価格でオーガニック商品を手に入れることができます。その中でもマクロ・ホールフーズ・マーケットは、オーストラリアのボンダイ・ジャンクション誕生のオーガニックフードブランドとして有名で、約10年前より大手スーパーマーケット「ウールワース」で取り扱われるようになりました。 今回紹介するのは、同社のブレックファースト・ボウルです。カカオ・ココナツやマンゴー・ココナツ風味など3種類あり、1個3.5豪ドル(1豪ドル=約74円)で販売されています。 そのうちの一つ、近年人気のベリー果物アサイー・ミックスベリー味を試してみました。アサイーの味がしっかりとしている上に、ミックスベリーがボウル全体の甘さを際立たせます。実は調理方法がとても簡単で、水またはミルクを容器に注ぎ、かき混ぜるだけで完成します。調理時間を節約できることから、通勤や通学前の忙しい朝に栄養価の高いブレックファーストとして活躍するでしょう。お好みでイチゴとブルーベリーを添えて豪華にしても。(蓮華)

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