第135品　「フリーダム・フーズのキヌアチップス（シーソルト＆ローズマリー味）」

2018年3月29日 2022年4月28日

ウェルス編集部

グルテンフリーのキヌアチップスで、おやつも健康的に

健康食品の人気が高まるオーストラリアでは、健康に気を遣ったお菓子が多数登場しています。その中でも今回は、フリーダム・フーズの「クラフテッド・ブレンド・キヌアチップス（シーソルト＆ローズマリー味）」をご紹介します。

オーストラリアのメルボルンに本社を置くフリーダム・フーズは、アレルギーがある人でも食べられるよう「Free from（○○不使用）」の食品の普及に注力し、スーパーなどの健康食品売り場の充実化を支援してきました。このキヌアチップスもキヌアやヒヨコ豆をベースとした粉末を使用しており、小麦フリーかつグルテンフリーのチップスです。

ローズマリーの香る優しい味わいで、厚みもあり、チップスというよりクラッカーのような感覚で楽しめます。ポテトチップスの代わりとするには物足りなさを感じる方もいるかもしれませんが、チーズなどと合わせてもおいしくいただけそうです。なにより、同社が主張するごとく「食べても後悔しない（Guilt free）」でおやつを食べられるのが魅力です。

クラフテッド・ブレンド・キヌアチップスのシリーズには、酸味の利いた「ソルト＆アップルサイダービネガー味」や、唐辛子ベースの香辛料チポトレを使った「スモークド・チポトレ味」などもあります。価格は１袋100グラムで５豪ドル（１豪ドル＝約82円、価格は調査当時）です。（十蘭）

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