新感覚のデザート

オーストラリアでは今夏、フローズンヨーグルトが流行っている。街角には次々とフローズンヨーグルトの店が新設されている。滑らかな口溶けと優しい味わいで、アイスとはまた違った食感が楽しめる。

また、通常のアイスクリーム屋と違うのは、さまざまなトッピングを選べる点だ。果物やチョコチップ、グミなど色とりどりのトッピングがあり、自分の好みを組み合わせられる。

中には、自分でフローズンヨーグルトやトッピングを盛ることができる店もある。ワイワイとやりながら自分たちで盛ることができることが受けているのか、若者やカップルにとても人気だ。ただ、ある母親が子どもに自由に盛らせたところ、会計時に20豪ドル(約1900円)と言われ驚いたとか。

何はともあれ、いつもは節約志向でも財布の紐が緩む。雨と晴れの日が交互に訪れるシドニーで、夏らしさを食べる日は続く。(豪々)
 

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