超高額スナック
食事内容に無頓着だったオーストラリア人の夫が、スポーツジムに通い始めたことを機にヘルシーな食生活に目覚めた。肥満の予防が目的で、食べたものを食事日記に残すばかりか、携帯アプリでのカロリー計算も忘れない。
米ワシントン大学の調査によると、オーストラリアの肥満人口は世界で最も急速に増加しており、肥満の成人の割合は1990年の16%から2013年には29%まで拡大しているとか。肥満により、がんや糖尿病、心臓病にかかるリスクが高まることを考えれば、オーストラリアの食生活に慣れているこちらにとっても、人ごとではない。
さて、家族に健康志向が芽生えたのはうれしいことだが、これが必ずしも家計に優しいとは限らない。プロテインを摂取するため、「スナック代わりに」と夫が鶏肉をキロ単位で買ってくるのだ。急増した「スナック代」に慌てふためきつつ、将来への投資だと自分に言い聞かせている。(芽衣)
投稿者プロフィール
最新の投稿
- アグリ&フードTECH最前線2021年9月24日番外編 インドネシア、アグリテック急成長続く 農家の生産から資金調達支援まで、タニハブCEOに聞く
- 企画・特集2016年6月3日マカダミアナッツ考
- 企画・特集2016年6月3日第42品 ザ・ジュース・ラボのライブワイヤ
- 林業2016年6月3日ベトナム向けカンボジア産木材輸出、2年で8倍に