第171回 Oxford Landing Estates

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たえこのワイン
第171回 Oxford Landing Estates

　７月１日からシドニーでフード＆ワイン・ショーが開催される。毎年開催されているこのイベントでは、豪州のテレビで活躍しているセレブリティーシェフによる料理の実演や料理教室、コーヒーやチョコレートのプロモーションが行われる。一般入場券は大人29.50豪ドルだが、ワイン好きには「ワインラバーズ・チケット」（75豪ドル）がお薦めだ。

　このチケットにはドイツのワイングラスメーカリーデル社の主催する「Riedel Decanter Bar」のセッションに加え、同社のワイングラス、ワイン１本、ワイン雑誌が含まれる。入場券も含まれているので120豪ドルの値打ちがあるチケットだ。より一層、ワインとグラスの関係、テイスティングについて学びたい場合は、プラス90豪ドルで「RiedelGlass Tasting」にも参加できる。決して安くないチケットだが通常価格の半額で、同社のワイングラス４種類を購入できる上にテイスティングのレクチャーがついてくると考えればバリューはあるだろう。

　会場にはワイナリーが主催するレストランも登場する。南オーストラリア（ＳＡ）州のワイナリー、OxfordLanding Estatesのレストランではセレブリティーシェフの考案したメニューに同ワイナリーのグラスワインがセットでオーダーできる。年に一度の食とワインの祭典を体験し、またここで報告したい。