鶏卵業界が成長鈍化、フリーレンジが引き金

オーストラリアの大手スーパーがケージ卵（ケージ内で飼育されている鶏の卵）からフリーレンジ卵（放し飼いの鶏の卵）に切り替えるなど、業界全体が高コストなフリーレンジ卵生産に移行することで、鶏卵会社の利益率の成長が鈍化していることが分かった。