食品改革センター開所、中国向け輸出を支援

ビクトリア(VIC)州のモナシュ大学はこのほど、数百万豪ドルを投じて建設した「フード・イノベーション・センター(FIC)」を正式オープンするとともに、中国最大の国有食料関連企業である中糧集団有限公司(COFCO)傘下のニュートリション&ヘルス・リサーチ・インスティチュート(NHRI)と戦略的パートナーシップを結ぶことで合意したことを発表した。

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