豪産蜂蜜は世界一体に悪い?欧調査に業界反発

オーストラリア産のハチミツは、雑草などに含まれる天然の毒素である高濃度のピロリジジンアルカロイド(PAs)を他国産のハチミツの4倍以上含んでおり、「世界で最も汚染されたハチミツ」だとするアイルランドで発表された研究結果に対し、国内の養蜂業界が強く反発している。

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