消費者の乳製品購入、コロナ禍の傾向続く

オーストラリアでは、昨年に実施された新型コロナウイルス関連のロックダウン(都市封鎖)中に見られた消費者の購買動向が現在も続いており、乳製品に関しては、スーパーマーケットのプライベートブランド(PB)商品よりもブランド商品を購入する消費者が増えていることが、酪農業界団体デアリー・オーストラリア(DA)の調べで分かった。

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