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- 2021/6/18
- ウェルス掲示板
- ウェルス編集部
豪州サイダー協会、日本市場向けにセミナー

オーストラリアのサイダー（シードルとも呼ばれる）業界を代表するサイダーオーストラリア（豪州サイダー協会）は６月29日に日本市場を対象に業界セミナーと試飲会を開催予定で、参加者を受け付けている。サイダーは主に発酵したリンゴ…
- 2021/6/18
- よしみのグルメ
- 井戸田好美
第26皿　マロン　「見方を変えましょう」

オーストラリアはすっかり秋を通り越して冬になっており、香ばしい香りの焼き栗を店頭で焼いて販売しているのを見かけることも多いですが、今日はそのマロンではなく別の「マロン」のお話を。【井戸田好美】ザリガニ競争を思い…
- 2021/6/18
- オセアニア食卓魚図鑑
- 西原哲也
第12尾　「Murray cod（マレーコッド）」

オーストラリア最大の河川系マレーダーリング流域に多く生息するマレーコッドは、名前がコッド（タラ）とはいえ、淡水魚です。頭が小さくて尾ひれは大きく、ウナギのように表面がヌルヌルとして、刺身には向かないだろうというイメージが…
- 2021/6/18
- FROM OCEANIA TO JAPAN, こんな商品売れてます, 企画・特集
- ウェルス編集部
第299品　ビバリシャスのイントロジュース・スーパーフード

冷やさなくても美味しい最近はスーパーフードという表示をさまざまな食品で見かけるようになりました。スーパーフードとは、栄養バランスに優れ一般的な食品より栄養価が高い食べ物を指し、日本でも注目を集めています。今回は…
- 2021/6/18
- ことの葉
- ウェルス編集部
無用の長物体

ウールワースで試験中のロボット。危険物察知などを行うウールワースの地元のスーパーで、巨大な縦長掃除機のような物体が店内をゆっくりと動き回っていた。ロボットだ。（上部写真参照）。壁の説明書きを読むと、ロボ…
- 2021/6/18
- トップ記事, 畜産, 酪農, 穀物, 食品飲料, 砂糖, 政策・投資
- ウェルス編集部
豪英ＦＴＡで13億＄恩恵か　豪産農産物の関税引き下げ

オーストラリアが英国と自由貿易協定（ＦＴＡ）に大筋で合意しオーストラリアからの輸出品目の最大99％が関税引き下げ対象になることを受け、オーストラリア経済は、年間13億豪ドル規模の恩恵を受けると皮算用している。英国はオース…
- 2021/6/18
- 穀物, 政策・投資
- ウェルス編集部
豪英ＦＴＡ、豪コメ業界に輸出拡大機会

豪英自由貿易協定（ＦＴＡ）の締結によって、オーストラリアのコメ業界は多大な恩恵を受ける見通しだ。オーストラリアから英国へのコメ輸出は現在、英国の欧州連合（ＥＵ）時代の名残りで低関税割当が設定されているが、ＦＴＡ発効後、短…
- 2021/6/18
- 政策・投資
- ウェルス編集部
新ビザ制度、東南アジアの労働者受け入れへ

オーストラリア連邦政府は17日、東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）を構成する10カ国から季節労働者を受け入れる新しいビザ制度を導入すると発表した。オーストラリアの農業界では新型コロナウイルスを背景とする国境封鎖によって労働…
- 2021/6/18
- 水産
- ウェルス編集部
豪政府、ベトナム産生エビなどに市場開放へ

オーストラリアのダン・テハン貿易・観光・投資相はこのほど行ったベトナムのグエン・ホン・ジエン商工相とのオンライン会談で、ベトナム産の生エビとパッションフルーツに同国の市場を早期に開放する考えを示した。ベトナム現地紙ダウト…
- 2021/6/18
- 畜産
- ウェルス編集部
穀物肥育牛の生産割合、初めての50％越え

オーストラリアで第１四半期（１−３月）に、牛肉生産において初めて、穀物肥育牛の占める割合が50％に達したことが、豪政府統計局（ＡＢＳ）の調べで明らかになった。国内で消費される牛肉の51％が穀物肥育牛となっており、これも初…