ワックスで生ガキの賞味期限３倍に、ＳＡ社

南オーストラリア（ＳＡ）州アデレードに本社を置くシモンズ・シーフード・マーケティング・エージェンシー（ＳＳＭＡ）が、生ガキの品質保持期限を、最大で３倍延長するための機械の開発を進めている。