ハーブ栽培と魚養殖両立、シドニーで水利用技術

シドニー南西部の郊外の農場「グリーン・キャメル（Green Camel）」で、最新技術を駆使した水耕農法によるオーガニック（有機）ハーブの栽培と、スズキ目アカメ科に属する魚バラマンディの養殖が行われている。