ＮＳＷ鶏卵業界、サルモネラ菌に無関心？！

オーストラリア、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の食品当局（Food Authority）は、サルモネラ菌の感染拡大防止を目的とし、鶏卵生産者や加工業者を対象に実施した479件の監査で、42％がコンプライアンスを順守していないことが分かったと発表した。