第118品 「ビーバイタルのアップルサイダー・ビネガー(マヌカハニー入り)」
シドニー中心部の大手スーパーに、ビーバイタル(BeeVital)というブランドらしきアップルサイダー・ビネガーを見つけました。リンゴ酢とハチミツが両方好きな筆者としては、願ってもない取り合わせです。商品製造はハニー・コーポレーション・オーストラリアという会社です。
サラダやマリネードに使えるほか、マヌカハニーが入っているので水で薄めるとジュースにもなる商品です。値段は9豪ドル(1豪ドル=約85円、値段は調査当時)とやや高めですが、さっそく買ってみました。
ジュースとして飲んでみると、マヌカハニーの量が多いのか、やや甘めですがなかなかおいしいです。そこでこのハニー・コーポレーション・オーストラリアという会社が気になり、調べてみますとウェブサイトどころか、会社情報さえ出てきません。
躍起になって探すと、とある消費者向け記事に遭遇。それによりますと、ハチミツ最大手のキャピラノ(Capilano)傘下の独自会社であることが判明しました。どうも、純粋なハチミツだけを使うと公的にうたっているキャピラノが評判の低下を恐れ、別のブランドを作って、輸入ハチミツ製品を売っているという構図のようです。それがビーバイタル(BeeVital)でした。
ただし、記載されている商品の原材料を見ると、確かにマヌカハニーとアップルサイダー・ビネガーと水しか使っていないとあります。ともあれ、安全でおいしければ何も問題はないのですが。(西嵐)
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