グルテンフリー、割高でも消費者は購入

消費者団体チョイスの調べによると、たんぱく質の一種であるグルテンを含まない商品について、消費者は、同じ内容で価格の安いものがあるにもかかわらず、「グルテンフリー」と表示された高額のものを購入していることが分かった。