ＮＺのパン、輸入小麦で外資企業製造の現実

ニュージーランド（ＮＺ）は、世界銀行によれば小麦作付面積当たり世界最大の収穫量を誇り、「Vogel’s」や「Tip Top Bakery」といったパンの有名ブランドを輩出してきたが、今日ではパンはオーストラリア産小麦を材料に、外資企業のパン工場で製造されているのが実情という。