輸出に最適果物を、最新技術で栽培支援

オーストラリアの産官学の食品研究機関フードアジリティ共同研究センター（ＣＲＣ）が、中国などの輸出市場における消費者の要求を満たす品質で、輸送にも耐えられるモモやネクタリンなどの夏果実の栽培を支援する技術を開発している。